Pesto, Saucen & Chutney
Pesto, Saucen, Chutney
Höri-Bülle-Quitten-Schmaus
Höri-Bülle-Zwiebel u. Quitten als pikantes Chutney mit Peperoni
Höri-Bülle ist Passagier der Slow-Food Arche des Geschmacks und eine EU-geschützte Spezialität
Zu Gebratenem, Gegrilltem (BBQ) oder als kalte Beilage zu Fleisch und Fisch
Preis je Glas 140g (49,29 €/kg)
Höri-Bülle-Schmaus
Höri-Bülle-Zwiebeln als Chutney zu Gebratenem, Gegrilltem (BBQ) oder als kalte Beilage zu Fleisch und Fisch
Höri-Bülle ist Passagier der Slow-Food Arche des Geschmacks und eine EU-geschützte Spezialität
Preis je Glas 140g (49,29 €/kg)
Höri-Bülle Aprikosen-Genuss, Pikant-fruchtiges Relish
Aus Höri-Bülle-Zwiebeln u. Aprikosen
Wunderbar zu Gegrilltem (BBQ) oder als Dip
Höri-Bülle ist Passagier der Slow-Food Arche des Geschmacks u. eine EU-geschützte Spezialität
Preis je Glas 320ml (24,80 €/kg)
Höri-Bülle-Rote-Bete-Schmaus
Höri-Bülle-Zwiebel mit Rote Bete
Höri-Bülle ist Passagier der Slow-Food Arche des Geschmacks und eine EU-geschützte Spezialität
Preis je Glas 140g (49,29 €/kg)
Bärlauch-Paste (ohne Käse) vom Bodensee 200g
Barlauchpaste aus wild gesammeltem Bärlauch vom Bodensee. Ohne Käse
Preis je Glas 200g (34,50 €/kg)
Paprika-Tomaten-Paste mit frischen Kräutern 200g
Herzhaft feine Paste vom Bodensee. Aus gegrillten Paprika, getrockneten Tomaten, frischen Kräutern und Chili.
Preis je Glas 200g (34,50 €/kg)
Tomatenpesto mit schwarzen Nüssen von Königskind
Tomatenpesto mit schwarzen Nüssen und Berg-Parmigiano Reggiano von der Genussmanufaktur Königskind
Preis je Glas 160g (43,10 €/kg)
BBQ-Sauce mit bergischem Landbier von Königskind
BBQ-Sauce von "Königskind"
mit Rhabarbersirup, bergischem Landbier und Limettensaft
Preis je Flasche 260ml (22,90 €/L)
BBQ-Sauce mit Sauerländer Roggen-Whisky von Königskind
BBQ-Sauce von Königskind
mit Whisky, Erbeersirup und Honig verfeinert
Preis je Flasche 260ml (22,90 €/L)
Bärlauchpesto von der Genußmanufaktur Königskind
Bärlauchpesto mit Berg-Parmigiano Reggiano
Bärlauch aus Wildsammlung
Preis je Glas 160g (43,10 €/kg)
BBQ-Sauce Mango mit Thai-Curry von Königskind 260ml
BBQ-Sauce mit Mango und rotem Thai Curry von Königskind.
Preis je Flasche 260ml (22,90 €/L)
Basilikum-Pesto ohne Käse (vegan) - Pesto alla Genovese DOP 130g
Basilikum-Pesto von der Ölmühle Ghiglione aus Ligurien, vegan (ohne Käse)
Preis je Glas 130g (45,38 €/kg)
Fein gewürfelte BIO Tomaten mit Basilikum - Polpa di Pomodoro al Basilico BIO, 280g
Eine geschmackvolle, mediterrane Basis aus sonnengereiften BIO-Tomaten für Ihre Saucen und Suppen
Preis je Glas 280g (12,50 €/kg)
Passata di Pomodoro al Basilico
Passata Royal, italienische Tomatensauce mit Basilikum aus dem Piemont
Preis je Flasche 680g (5,81 €/kg)
Ragù di Cinghiale
Ragout vom Wildschwein aus dem Piemont.
Mit Zwiebeln, Rotwein (Barbera), Knoblauch und Kräutern
Preis je Glas 180g (33,05 €/kg)
Sugo all Arrabbiata
Tomatensoße mit Chili (Piemont)
Preis je Glas 180g (21,70 €/kg)
Sugo alla Puttanesca - würzige Tomatensauce mit Sardellen und Knoblauch, 180g
Tomatensauce mit Sardellen, Knoblauch und Kapern
Preis je Glas 180g (27,20 €/kg)
Mostardel - Condimento con Moscato 250ml (Piemont)
Dessing/Fruchtige Würzsauce für Käse, Fleisch, Salat, Nachspeisen
aus Moscato-Traubensaft, Äpfeln und Pfirsichen
Preis je Flasche 250ml (35,60 €/L)
Soße mit dreierlei vom Fisch - Ragù di Mare
Tomatensoße mit Fisch aus dem Mittelmeer
Thunfisch, Sardinen und Sardellen
Preis je Glas 180g (32,80 €/kg)
Soße mit Venusmuscheln - Sugo alle Vongole
Muschelsauce mit Tomaten
mit Venusmuscheln und Sardellen
Preis je Glas 180g (32,80 €/kg)
Fojòt (groß) mit Bagna Cauda im Set
Fojòt und Bagna Cauda (Set) aus dem Piemont
Stövchen (groß) und Glas 180g (38,30 €/kg)
Mediterrane Gemüsesoße - Ragù di verdure miste
Gemüse-Ragout aus dem Piemont mit dezenter Schärfe
mit Zucchini, Paprika und Karotten
Preis je Glas 180g (27,20 €/kg)
Bagna Cauda - Ricetta classica - würziger Dip
Bagna Cauda - typische Spezialität aus dem Piemont
Würzige Dip-Sauce zum Erwärmen
Preis je Glas 180g (38,30 €/kg)
Soße mit Steinpilzen - Sugo ai funghi porcini
Herrliche Tomaten-Steinpilzsauce aus dem Piemont
Preis je Glas 180g (32,80 €/kg)